暑期“三下乡”|厦门大学嘉庚学院果宝特攻队探索龙海浮宫杨梅发展新路径

为了推动浮宫杨梅农旅融合深度发展，助力浮宫杨梅转型升级从而推动乡村振兴，2024年7月13日至7月14日期间，果宝特攻队以“农旅融合发展背景下对龙海浮宫镇杨梅旅游文化满意度的调查研究”为主题，依次前往龙海生态杨梅园、浮宫镇人民政府和龙海市果宝食品有限公司进行深入访谈调研，了解杨梅农旅融合的发展状况。

7月13日下午，果宝特攻队首站抵达开发区果园进行走访调研，进行实际访谈，了解到种植杨梅的大概收入、销售渠道、种植困难、种植技术、主要经济来源、与政府合作状况等。从而深入了解杨梅的种植状况和生长情况，并且分析讨论如何将品质更佳的杨梅与农旅结合发展。果园负责人表示，通过杨梅能够赚取的收入较多，主要通过游客采摘活动和通过为经销商供货进行杨梅的销售。果农负责人表示宣传力度是对杨梅农旅文化满意度影响的重要因素。由此说明，提高杨梅知名度，加大宣传杨梅农旅文化力度能够促进果园杨梅种植户的经济发展。

同时，果园负责人表示，也可以通过吸引更多的人前来旅游和采摘采摘杨梅带动当地流量，进一步促进农旅融合发展。采访结束后，果宝特攻队实地参观了果园，发现其在种植、采摘及售票管理上存在提升空间，建议进一步实现规模化、系统化运营。

为进一步了解浮宫杨梅产业的整体发展情况，7月14日下午带队指导老师王丹妮同果宝特攻队队员们前往龙海区浮宫镇政府和果宝（福建）食品有限公司。

果宝（福建）食品有限公司准备了免费品尝的杨梅，意在让队员们亲身品尝其产品，体会产品特色、优良品质。该公司负责人陈总监和陈经理介绍，浮宫杨梅的品种丰富，有荸荠梅、硬丝梅、早梅和东魁杨梅。同时分别讲解这四种杨梅的差异与特征，以及如何挑选并应用于深加工的产品当中。

该公司对浮宫杨梅开发、加工、应用的延伸产品也较为多样，如杨梅果汁饮料、杨梅果浆、冻杨梅蜜饯等系列产品，并将其供应到经销商、餐饮行业和旅游景点，好评较多。该公司还为队员们准备了免费品尝的杨梅饮品，讲述其饮品的制作流程和升级换代。但受限于杨梅季节性强、无添加剂导致的保质期短等问题，产品难以大规模推广。公司正积极探索延长保质期且不损害品质的技术方案。

在与政府相关人员交流中，政府工作人员表示，政府有在关注浮宫杨梅的发展，并且在龙海新闻、杨帆龙海等公众号对杨梅进行宣传推广。同时当地政府也有意向规划一条以杨梅为主题的旅游路线，推动周边人民旅游参访，鼓励游客能够体验亲手摘杨梅，加大宣传力度，提高人们对杨梅农旅文化满意度。同时，政府也将继续为杨梅种植户提供补贴支持，助力产业发展和乡村振兴。这对于队员们的调研主题提供了关键而有力的信息。

此次调查实践活动不仅加深了果宝特攻队对杨梅农旅融合发展背景下对龙海浮宫镇杨梅旅游文化满意度的情况的探索理解，并分别与杨梅种植户、政府负责人和企业负责人探讨杨梅农旅融合发展的相关方案，致力于增强“浮宫杨梅”的品牌效应，从而助力杨梅农旅融合，推动乡村振兴。为此，果宝特攻队仍在实践调研的路上。